BAREVNÁ KAPUSTA

02. 01. 2010 | † 15. 06. 2010 | kód autora: Joc

barevná kapusta1Málokdo ví, že tato zelenina, jejíž listy se s podzimním ochlazením vybarvují do nejrůznějších odstínů červené od růžové až po fialovou, ale i třeba do běla, může najít uplatnění i na talíři. Je totiž jedlá stejně jako její klasická hlávková sestra. Pěstování je stejné jako v případě jiných košťálovin. Osivo lze vysévat již od února či března, nejlépe do minisadbovačů. Jakmile rostlinky mají 4 - 5 lístků a venku nehrozí již přízemní mrazíky, lze je vysazovat na záhony. Malé rostliny se vyplatí při výsadbě více přitlačit a trochu "utopit". V průběhu vegetace je třeba dbát na vyrovnanou zálivku (půda nesmí přeschnout), navíc kapusta vyžaduje vzdušnou zem.

V průběhu léta pak tvoří husté listové růžice, které se v polovině září, kdy dojde k prvnímu poklesu teplot, začnou pěkně vybarvovat. Na záhonech pak můžou zůstat až do jara. Vysazují se proto do květinových rabátek, která by jinak byla po celou zimu holá. Před příchodem mrazů je možné rostliny vyrýt a přesadit do větších nádob či truhlíků a ty pak umístnit na balkon nebo terasu.


Zobrazit další články tohoto autora

Další články z rubriky zahrada-rostliny

Související články

Copyright © 2008-2018 Hups.cz. Všechna práva vyhrazena.